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凯发k8娱乐app下载【营养|洛克王国上古龙王套装|与食品】小心美味“鱼生”里的

作者  http://www.boli-bio.com 更新时间  2025-02-06 13:35:15

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  肝吸虫病又称华支睾吸虫病✿✿ღღ,是由华支睾吸虫寄生于人体的胆道系统引起的一种食源性寄生虫病洛克王国上古龙王套装✿✿ღღ,通常因食用未煮熟的含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼洛克王国上古龙王套装凯发k8娱乐app下载✿✿ღღ、虾而感染✿✿ღღ。常见传播肝吸虫的淡水鱼有草鱼✿✿ღღ、青鱼✿✿ღღ、鲢鱼洛克王国上古龙王套装✿✿ღღ、鳙鱼✿✿ღღ、鲩鱼等凯发k8娱乐app下载✿✿ღღ。

  肝吸虫病主要流行于中国✿✿ღღ、日本✿✿ღღ、韩国✿✿ღღ、朝鲜洛克王国上古龙王套装✿✿ღღ、越南北部和俄罗斯部分地区✿✿ღღ,其中85%的感染者分布于我国✿✿ღღ。我国肝吸虫病流行于广东凯发k8娱乐app下载✿✿ღღ、广西✿✿ღღ、黑龙江和吉林等20多个省份✿✿ღღ,与当地生食淡水鱼的饮食习惯有关✿✿ღღ。

  潜伏期5-40天洛克王国上古龙王套装✿✿ღღ,一般为30天✿✿ღღ。感染后出现的症状与肝吸虫的数量✿✿ღღ、个体免疫力的不同而有所差异✿✿ღღ。初期可能没有明显症状✿✿ღღ,但随着时间的推移✿✿ღღ,可能会出现以下症状✿✿ღღ:

  改变不良饮食习惯✿✿ღღ,提高防病意识✿✿ღღ。食物要彻底煮熟煮透✿✿ღღ,不生食或半生食鱼✿✿ღღ、虾✿✿ღღ,特别是淡水鱼虾✿✿ღღ。

  白酒和醋✿✿ღღ、酱油✿✿ღღ、姜汁✿✿ღღ、芥末等调料均不能有效杀死肝吸虫囊蚴✿✿ღღ。杀死肝吸虫囊蚴的最好办法是高温加热✿✿ღღ,中心温度90℃几秒钟便能杀死肝吸虫囊蚴✿✿ღღ。

  被带有肝吸虫囊蚴的鱼✿✿ღღ、虾污染过的砧板凯发k8娱乐app下载✿✿ღღ、刀具和餐具再接触其它直接入口的食品✿✿ღღ,也可能导致传播✿✿ღღ。

  因此✿✿ღღ,在外用餐尽量前往食品安全等级较高的餐饮服务单位✿✿ღღ。在家加工食物要注意生熟分开✿✿ღღ,防止交叉污染凯发k8娱乐app下载✿✿ღღ。

  如果有生食或半生食淡水鱼洛克王国上古龙王套装✿✿ღღ、虾的习惯✿✿ღღ,并且出现了相关症状✿✿ღღ,应及时就诊✿✿ღღ,就诊时告知医生自己的饮食史✿✿ღღ。

  肝吸虫病是一种古老的疾病✿✿ღღ,1975年在我国湖北江陵西汉古尸粪便中发现肝吸虫虫卵✿✿ღღ,继之又在该县战国楚墓古尸见该虫卵✿✿ღღ,从而证明肝吸虫病在我国至少已有2300年以上的历史✿✿ღღ。

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